說香道事 | 花蒸香

宋代憑著海上絲路的輸通,帶入遠自熱帶地區與西亞的異域香料;加以製香技術發達,合香風氣盛行,層次感頗似歐洲香水的前、中、後調。

為了將花香合入高檔香木中宋人發展出“花蒸香”這門特殊技藝。
選用原料如沉香、棧香等,分切小片狀作“香骨”,再將之與馥郁的鮮花一同密封在容器裡,入鍋緩蒸,即可得出薰染各種香韻,專屬自己的獨特香料。

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